レストランでしか味わえないと思われがちなイベリコ豚。実は、久本精肉店の通販を利用すれば、ご自宅で簡単に楽しめます。

なぜイベリコ豚は特別なのか？

イベリコ豚は、一般的な豚肉とは異なり、豊かな香りとジューシーな肉質が特徴です。特に、ドングリを食べて育ったベジョータは、脂に甘みがあり、しっとりとした口当たりが楽しめます。

イベリコ豚のおすすめ調理法

ご家庭で楽しむなら、塊肉をローストするのがおすすめです。低温でじっくり焼き上げることで、肉の旨みが凝縮され、しっとりとした仕上がりになります。

また、薄切りにしてサッと炒めるだけでも、他の豚肉とは一線を画す味わいに。オリーブオイルと塩のみのシンプルな味付けでも十分に美味しく、ワインとの相性も抜群です。

久本精肉店の通販で手軽に購入

スーパーではなかなか手に入らない上質なイベリコ豚を、久本精肉店の通販なら手軽に購入可能。最高級の肉質を、ご自宅で贅沢に味わいませんか？

イベリコ豚_ロース_しゃぶしゃぶ　500g　3,300円（2～3人前）