
フランスマトン
2,160円(税込)
マトンとは生後2年以上~7年ほどの羊肉を指し、
やわらかくこく深い味わいなのにクセが少ないお肉です。
ロースより脂身が少ないので、よりお肉の風味を味わえます。
味は塩コショーで食べるのがおすすめです!
2,160円(税込)
マトンとは生後2年以上~7年ほどの羊肉を指し、
やわらかくこく深い味わいなのにクセが少ないお肉です。
ロースより脂身が少ないので、よりお肉の風味を味わえます。
味は塩コショーで食べるのがおすすめです!
3,300円(税込)
ラムチョップは骨付きのリブ部分で、柔らかくジューシーな味わいが特徴です。
シンプルなグリルや焼きでその美味しさを堪能できます。
ラムショルダーは肩肉部分で、適度な脂身があり、コクが深く、
煮込み料理やローストに最適です。
ラム肩ロースは、バランスの取れた肉質で、ステーキや焼肉にぴったりです。
適度な脂肪が旨みを引き出します。
これらのラム肉が少量ずつ入っており、それぞれの調理法で異なる風味を楽しめます。
2,490円(税込)
ラムの肩ロースは、羊肉の中でも特に風味豊かでジューシーな部位です。
肩ロースは筋肉と脂肪が程よく混じり合っているため、
焼いたり煮込んだりすると絶品の味わいを楽しめます。
栄養価も高く、鉄分やビタミンB群が豊富に含まれているため、
健康志向の方にもおすすめです。
1,890円(税込)
ラムショルダーは、羊の肩部分から取れる部位で、
その豊かな風味とジューシーさで知られております。
ラムショルダーは筋肉がしっかりしており、
煮込み料理やローストに最適です。
ゆっくりと調理することで肉が柔らかくなり、
深い味わいが引き立ちます。
980円(税込)
たれ付きラムは、ラム肉を美味しく味わうための絶品料理です。
特製のたれがラムの風味を引き立て、
ジューシーで香ばしい味わいが楽しめます。
焼くだけで簡単に調理できるため、
忙しい日でも手軽に本格的なラム料理を楽しめます。